Ir a canal FaceBook de CONAMA
Ir a canal Twitter de CONAMA
Ir a canal LinkedIn de CONAMA
Ir a canal YouTube de CONAMA
Ir a suscripción de boletín de Conama

Desde la Agencia Española ISBN se ha concedido el siguiente número ISBN para las comunicaciones técnicas: 

978-84-09-31739-4
Recopilación de Publicaciones Científico Técnicas y de Difusión de Proyectos aceptadas en el Marco del Congreso Nacional del Medio Ambiente


(Los contenidos de las comunicaciones técnicas y de los póster son exclusiva responsabilidad de sus autores)


Herramienta del proyecto Life LiveAdapt de evaluación de la adaptación al cambio climático, capacidad de mitigación y sostenibilidad de las explotaciones ganaderas extensivas

Autor: Santos Sanz Fernández
Universidad de Córdoba
Otros autores: Ahmed Elghannam (Universidad de Córdoba); Cipriano Díaz Gaona (Universidad de Córdoba); Carolina Reyes-Palomo (Universidad de Córdoba); Manuel Sánchez-Rodríguez (Universidad de Córdoba)
Formato: Comunicación técnica escrita / Comunicación técnica panel
Tipo: Difusión de Proyecto
Temática: Adaptación al cambio climático; Biodiversidad; Ecodiseño; Energía, eficiencia y cambio climático
Programa Financiación: LIFE
ODS relacionados: Producción y consumo responsables, Acción por el clima, Vida de ecosistemas terrestres
Documentos asociados: Doc. Escrito Doc. Panel
Resumen:
La ganadería extensiva es aquella que aprovecha los recursos naturales del territorio mediante pastoreo, con una baja utilización de insumos externos, potencial de mitigación del cambio climático (CC) y contribución a la biodiversidad y a la sostenibilidad del mundo rural. Sin embargo, los problemas de rentabilidad de la ganadería extensiva la están llevando al abandono y a la intensificación, con la consiguiente pérdida de sus beneficios ambientales y sociales.

En el proyecto LIFE LiveAdapt de Adaptación de la Ganadería Extensiva al Cambio Climático en el Sur de Europa (CC), entre otros objetivos, se busca poner en valor los beneficios ocultos de la ganadería extensiva para contribuir a su diferenciación en el mercado y aumentar la rentabilidad de estas explotaciones. Para ello se ha elaborado un esquema de evaluación de las explotaciones ganaderas extensivas que puntua un total de 15 aspectos: certificaciones de calidad, gestión del agua, alimentación del ganado, gestión de la carga ganadera y del pastoreo, razas empleadas, gestión técnica, uso del territorio, movimientos del ganado (trashumancia), contribución socioeconómica al territorio, negocio asociado a la explotación, producción y sanidad animal, mejora de los pastos y mantenimiento de la arboleda, y biodiversidad. Cada aspecto recibe diferente puntuación según su importancia y contribuye en diferente proporción a una puntuación final de nivel de adaptación al CC, capacidad de mitigación del CC, contribución a la conservación medioambiental e impacto social en el territorio.

Este esquema pretende ser una herramienta de autocontrol y evaluación, además de un modelo de seguimiento, diferenciación y puesta en valor de los servicios de la ganadería extensiva y de los ecoesquemas. No hay que olvidar que, aunque la ganadería extensiva es la primera en padecer el CC, también es una herramienta de mitigación del CC y de conservación medioambiental que beneficia a toda la sociedad, consuma o no sus productos; por lo que una herramienta así facilita el proceso de evaluación de esta contribución y permite procesos de comparación.